Dapur SPPG Ranca Wareng Disambut Positif Masyarakat, Dinilai Bermanfaat bagi Warga dan Pelajar

PerwirasatuNews.my.id, ‎GARUT,– Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang berlokasi di Kampung Ranca Wareng, Desa Sagara, Kecamatan Cibalong, Kabupaten Garut, mendapat sambutan positif dari masyarakat setempat.
‎
‎Menurut salah seorang warga Ranca Wareng, keberadaan dapur program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang telah berjalan selama kurang lebih satu tahun tersebut memberikan manfaat bagi masyarakat sekitar. Selain membantu memenuhi kebutuhan gizi anak-anak sekolah, keberadaan dapur SPPG juga dinilai mampu menyerap tenaga kerja lokal.
‎
‎“Program makan bergizi ini sangat bermanfaat bagi masyarakat sekitar. Yang tadinya menganggur jadi bisa bekerja. Kemudian, bagi anak-anak sekolah juga mendapatkan tambahan gizi dari makanan yang disediakan,” ujar warga. Kamis (20/8/2026).
‎
‎Sementara itu, Kepala Dapur SPPG Ranca Wareng, Ruli, menjelaskan bahwa proses pengolahan makanan dilakukan secara bergiliran dengan pembagian waktu kerja atau shift.
‎
‎Menurutnya, proses memasak dimulai pada pukul 20.00 WIB hingga sekitar pukul 01.00 WIB. Setelah itu, proses dilanjutkan dengan pengemasan makanan hingga pagi hari sebelum didistribusikan ke sekolah-sekolah penerima manfaat.
‎
‎“Masak dari jam 8 malam sampai jam 1 menjelang pagi. Setelah itu, mulai proses packing sampai jam 7 pagi, kemudian tinggal pengiriman ke setiap sekolah,” jelas Ruli.
‎
‎Keberadaan dapur SPPG tersebut diharapkan tidak hanya mendukung pemenuhan kebutuhan gizi para pelajar, tetapi juga memberikan dampak positif terhadap perekonomian masyarakat di sekitar lokasi.
‎
‎(Susandi/Yanto Aulia)